কোন কোন প্রাণীর গোশত খাওয়া হারাম

(মুসলিমবিডি২৪ ডটকম)

মৃত প্রাণী অর্থাৎ যে প্রাণী নিজে নিজেই মৃত্যুবরণ করেছে এবং যে প্রাণীকে আহলে কিতাব ব্যতীত অন্য কোন কাফের ব্যক্তি জবাই করেছে,

তার গোশত খাওয়া হারাম। ঐ প্রাণীর গোশত খাওয়াও হারাম যেটাকে কোন মুসলমান অথবা আহলে কিতাব জবাই করার সময়,

ইচ্ছাকৃত ভাবে বিসমিল্লাহ ছেড়ে দিয়েছে। আর যদি ভুলক্রমে বিসমিল্লাহ পড়া ছেড়ে দেয় তবে ইমাম মালেক রহ.-এর মতে উক্ত প্রাণীর গোশত খাওয়া হারাম।

তবে ইমাম আবু হানীফা রহ.-এর মতে উক্ত প্রাণীর গোশত খাওয়া হালাল। (ইমাম আবু হানীফা রহ.-এর অভিমতের উপর ফাতওয়া।)

গাধা, খচ্চর, খেঁকশিয়াল ইত্যাদি ভক্ষণ করার হুকুম কি?

যেসব প্রাণী ছিঁড়ে-ফেড়ে আহার করে চাই চতুষ্পদ প্রাণী হোক কিংবা পাখি হোক। যেমন: গণ্ডার, খেঁকশিয়াল ইত্যাদি প্রাণীর গোশত খাওয়া হারাম।

অনুরূপ ভাবে হাতী, গাধা, খচ্চর ও মাটিতে লুকিয়ে থাকা প্রাণী ; যেমন- গৃহ বসবাসকারী ইঁদুর ও জংলী ইঁদুর, বেজী ইত্যাদি খাওয়া হারাম।

এমনিভাবে কীটপতঙ্গ, যেমন- ভীমরুল ও ভীমরুল জাতীয় পোকা মাকড় খাওয়াও হারাম।

যে সকল প্রাণীর অধিকাংশ খাদ্য নাপাক সেগুলীর গোশত খাওয়াও হারাম।

কোন কোন জানোয়ার ভক্ষণ করা মাকরূহ ও হালাল?

যে সকল প্রাণী পাক ও নাপাক উভয় ধরনের খাদ্য ভক্ষণ করে তা খাওয়া মাকরূহ। ঘোড়ার গোশত খাওয়া হালাল,

তবে ইমাম আবু হানীফা রহ.-এর মতে মাকরূহ। শস্য আহারকারী কাক, খরগোশ ও অন্যান্য জংলী প্রাণী যেগুলি ছিড়ে- ফেড়ে আহার করে না সেগুলো খাওয়া হালাল।

সর্বপ্রকার মাছ ব্যতীত অন্য কোন জলজ প্রাণী খাওয়া ইমাম আবু হানীফা রহ.-এর মতে হালাল নয়।

মাছও যদি বিনা কারণে মরে গিয়ে পানিতে ভেসে ওঠে, তবে তা ইমাম আবু হানীফা রহ.-এর মতে হারাম। আর মাছ ও টিড্ডি জবাই করা শর্ত নয়।

কোন কোন প্রাণীর ঝুটা পাক, কোনটির ঝুটা নাপাক ও মাকরূহ?

মানুষের ঝুটা (উচ্ছিষ্ট) পাক, যদিও সে কাফের হয়। ঘোড়া ও হালাল প্রাণীর ঝুটা এসবের ঘাম এবং গাধা ও খচ্চরের ঘাম পাক।

বিড়াল, ইদুর ও ঘরে বসবাসকারী অন্যান্য প্রাণী, যেমন- টিকটিকি, চিকা ইত্যাদি এবং যেসব পাখির গোশত খাওয়া হারাম তাদের উচ্ছিষ্ট মাকরূহ।

শুকর, কুকুর, হাতী ও এ জাতীয় সকল হারাম চতুষ্পদ প্রাণীর (বিড়াল ব্যতীত) উচ্ছিষ্ট হারাম।

(সুত্র: মালাবুদ্দা মিনহু- ১৩৪, ১৩৫,৪৭)